En la ciudad de Santa Rosa, capital de la provincia de La Pampa, Patagonia Argentina, nace hace una década KIYEN WITRU (“Luna de Caldén”) con el fin de elaborar productos artesanales que resalten los sabores propios de las silvestrías pampeanas y las carnes de los rodeos de la región.
Nuestros abuelos que llegaron a estas tierras a principios del Siglo XX, con su bagaje de sabores tradicionales y aunada a la experiencia en la elaboración de productos gourmet dan como resultado exquisitas conservas, fiambres y embutidos de ciervo, jabalí, vizcacha, cordero, chivito y vacuno.
Kiyen Witru
En la ciudad de Santa Rosa, capital de la provincia de La Pampa, Patagonia Argentina, nace hace una década KIYEN WITRU (“Luna de Caldén”) con el fin de elaborar productos artesanales que resalten los sabores propios de las silvestrías pampeanas y las carnes de los rodeos de la región.
Nuestros abuelos que llegaron a estas tierras a principios del Siglo XX, con su bagaje de sabores tradicionales y aunada a la experiencia en la elaboración de productos gourmet dan como resultado exquisitas conservas, fiambres y embutidos de ciervo, jabalí, vizcacha, cordero, chivito y vacuno.
Productos:
www.kiyen-witru.com.ar