Sol

El 8 de noviembre de 1890 se funda la fábrica de Hielo y Cerveza Cuauhtémoc en Monterrey, N. L., encabezada por Don Isaac Garza y Don José Calderón.
En 2010, Cuauhtémoc Moctezuma se unió estratégicamente a Heineken, lo que convierte a México en el mercado más grande a nivel mundial, en términos de volumen, para la empresa holandesa.

La cerveza sol fue nombrada así cuando se observó que un rayo de sol caía en sobre una olla de cocción. Desde entonces ha intentado ser una cerveza para la clase obrera mexicana.

Es una cerveza liviana, bastante parecida a la Corona. Su color dorado es bastante intenso y está “finamente gasificada”. Su contenido alcohólico es bajo (4,5°) y en boca se siente bastante suave pero rica.

 

 

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